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步骤 1:
用盐水泡10分钟,洗干净。
步骤 2:
洗好后用盐腌制几分钟,抓干,放鸡蛋(我放了五个)葱花,蒜薹,盐,十三香。
步骤 3:
再放入白面和玉米面1:3的量。搅拌均匀。
步骤 4:
摊平,尽量薄一点。
步骤 5:
翻面。按压,续油
步骤 6:
成品
步骤 7:
用醋糖盐香油青辣椒蒜薹调的汁,可以沾着吃。(可有可无)
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