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步骤 1:
肉切丝儿,加酱油淀粉腌制。粉条用热水泡软。热锅凉油,下葱姜蒜花椒粉爆香,下肉丝翻炒出香味儿,下粉条翻炒,出锅前加些葱花提色。
为了防止粉条粘锅,炒粉条时把火调小一点,或者稍加一点凉白开。
蒜香香酥里脊肉条,肉质香嫩,外表酥脆
这么做的素包子比肉馅还好吃
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