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步骤 1:
鸡蛋打散
步骤 2:
加水搅拌均匀后放置一旁
步骤 3:
加入两小勺辣椒粉、一小勺paprika甜椒粉、一小勺大蒜粉、一小勺洋葱粉,一小勺盐
步骤 4:
最后加入适量黑胡椒粉混合均匀
步骤 5:
鸡翅或鸡腿裹一层面粉
步骤 6:
再裹一层鸡蛋液后最后裹一层面粉
步骤 7:
锅内倒入玉米油(能没过鸡翅的量)大火加热过转中小火
步骤 8:
放入鸡翅大概炸10几分钟至金黄
步骤 9:
配上任意喜欢的酱就可以开动啦~
要注意油温,不要开大火,很容易控制不好炸焦
大蒜粉,洋葱粉,paprika甜椒粉某宝都能买到,不喜欢辣的可以去掉辣椒粉,黑胡椒一定要放,盐和面粉要根据鸡腿的数量自己灵活掌握