肉片炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净，放入冷水锅焯熟，出锅，切片

• 步骤 2：

  四季豆洗净，待水沸后倒入焯熟，出锅待用

• 步骤 3：

  将姜和肉片放入油锅煸一会，倒入四季豆翻炒均匀，倒少许开水，放入盐。收干水分即可出锅