巧克力裂纹曲奇

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

巧克力裂纹曲奇收藏

浏览 14184 收藏 149

所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 黑巧克力 100g
  • 黄油 45g
  • 细砂糖 30g
  • 全蛋液 70g
  • 泡打粉 1.25ml
  • 糖粉 适量

小贴士

1.烤箱的温度根据自家特点调节2.小圆球不能太大,5g一个比较合适,我做的有点大了3.小圆球彼此之间要留有空隙,间隔4-5厘米较好,我留小了,所以曲奇粘连在一起,导致变形,曲奇不圆。