土豆是是大人小孩都喜欢的食物.(除非过敏）
无论是 煎 炒 焖 炖 焗 炸 无一不爱.
但唯独 烤薯条独占圣宠.
这道快手小吃操作非常简单非常适合小白.
自己少油少盐 吃起来比外面买要健康.
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烤薯条(健康少油版）收藏
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所需食材
- 红皮土豆 500g
- 盐 1.5g
- 橄榄油 15ml
- 蒜瓣 4-6瓣(可选）
- 烘培油纸(锡纸) 1张
烤薯条(健康少油版）的做法步骤
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步骤 1：
准备食材. 土豆洗净(不用去皮）
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步骤 2：
先切约1cm厚片,再改刀成粗条.
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步骤 3：
把薯条放保鲜中加盐 橄榄油 蒜瓣 拧紧袋口摇匀.有空可以用厨房纸吸干水分再拌匀.(我懒就省略掉）
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步骤 4：
烤盘上铺上油纸,将薯条均匀铺开在烤盘.
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步骤 5：
放入烤箱最上层,200度 烤20-25分钟.(中途薯条要反一次面）
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步骤 6：
粗薯条吃起特别爽,外脆内软 沙沙的口感不要太好吃了.
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步骤 7：
成品.
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步骤 8：
配上煎鸡排摇身一变成brunch.
