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麻辣小龙虾收藏
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时间 30-60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 小龙虾 一水果篮子
- 花椒 一撮
- 大蒜 一整颗
- 啤酒 一杯
- 姜片 五片左右
- 桂皮 一小节
- 香叶 两片
- 朝天椒 10个左右
- 郫县豆瓣酱 一大勺
- 酱油 少许
- 盐 适量
- 味精 适量
麻辣小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
蒜，生姜，香叶，郫县豆瓣酱，朝天椒下油锅煸出香味！
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步骤 2：
倒入处理干净的小龙虾！
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步骤 3：
加花椒，啤酒，盐，酱油，味精，水煮开后，在锅里继续煮大概15分钟左右，小火收汁！
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步骤 4：
装盘就好啦！
小贴士
小龙虾是我和老公下午去钓的，农村人民欢乐多啊，看密子君有一期在北京吃麻小，10块钱一只，我老公说，按照这样算的话，我一个人得吃500多块钱的！太吓人了
自己钓的小龙虾，自己洗自己做！太好吃了
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