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清汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜280g 冬瓜280g
- 豆腐360g 豆腐360g
- 红椒15g 红椒15g
- 香菜5g 香菜5g
- 葱10g 葱10g
- 姜3g 姜3g
- 花椒5-8粒 花椒5-8粒
- 大料1个 大料1个
- 生抽10ml 生抽10ml
- 老抽3ml 老抽3ml
- 油1g 油1g
- 盐适量 盐适量
- 五香粉0.2g 五香粉0.2g
- 水适量 水适量
清汤的做法步骤
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步骤 1：
用筷子将肉馅至于馄饨皮的一角，然后卷起来。
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步骤 2：
卷好后，捏住中间的部分，抽出筷子
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步骤 3：
在放入虾皮、榨菜、葱花、盐、味精的碗中，加入煮开的汤，然后煮好的清汤就可以加进去了。
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步骤 4：
味道真的非常美
