清炒山药的做法步骤

• 步骤 1：

  把山药切片，用的是铁杆山药，太细了，不好切。所以这幅德行。切好泡一下备用(去山药皮的时候最好带手套，我现在手还痒着呢

• 步骤 2：

  泡木耳

• 步骤 3：

  炒鸡蛋

• 步骤 4：

  黄瓜，黑木耳，白木耳，蒜片

• 步骤 5：

  先把蒜片爆香再加山药翻炒，再加黑白木耳和葱翻炒焖制

• 步骤 6：

  山药熟了以后加入黄瓜鸡蛋翻炒放盐，出锅放糖(家里老爸不让吃调味品，所以我就把糖当成味精鸡精用啦！所以你们放味精鸡精就好啦