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清炒油菜#鲜香滋味 搞定萌娃#收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 油菜 500克
- 葱 1段
- 姜 2片
- 花生油 20克
- 热炒鲜露 2勺
- 花椒 10粒
- 盐 2克
清炒油菜#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤
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步骤 1：
油菜去根去老叶洗净，切好
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步骤 2：
锅中放油加入葱、姜和花椒爆香
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步骤 3：
倒入油菜快速翻炒变软
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步骤 4：
加入热炒鲜露翻炒均匀
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步骤 5：
加入盐翻炒均匀即可
小贴士
油菜很易熟，稍变软即可，炒时间太长维生素极易丢失。
油菜做为一种常吃的绿叶蔬菜，清炒最能吃到它清爽的原汁原味。给孩子吃的话清炒也是最好的了。
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