自製炸薯餅的做法步骤

• 步骤 1：

  準備食材

• 步骤 2：

  土豆放到鍋裏煮20分鐘。

• 步骤 3：

  將土豆剝皮后切成半厘米大小的粒。

• 步骤 4：

  加入適量的鹽和牛油。

• 步骤 5：

  攪拌的同時稍微壓一下。

• 步骤 6：

  將土豆泥稍微用力擠壓，捏成餅狀。

• 步骤 7：

  油溫冒煙時放進土豆餅煎炸。

• 步骤 8：

  煎到金黃時翻面。

• 步骤 9：

  味道一级棒!