仿“马卡龙”的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄，蛋液，糖混合，打蛋器打发只划8字不易消失

• 步骤 2：

  筛低粉

• 步骤 3：

  翻拌手法快速拌均匀

• 步骤 4：

  装入裱花袋

• 步骤 5：

  烤盘垫油纸，挤出均等饱满的圆圈

• 步骤 6：

  依次挤好

• 步骤 7：

  烤箱预热，中层150度，10几分钟，注意观察颜色，上色及时加盖锡纸，我一不留神有些烤过了

• 步骤 8：

  烤好，取出放晾网晾凉，取提前做好的草莓酱放到反面

• 步骤 9：

  再拿一片盖上，两两组合～

• 步骤 10：

  我们是有故事的呦～～～～