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烤鸡收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡（中小型） 1只
- 水 适量
- 盐 适量
- 柱侯酱 1比
- 海鲜酱 1比
- 花椒粉 少量
- 研磨胡椒 适量
- 蒜粉 5g
- 牙签 两根
- 食用油 少量
烤鸡的做法步骤
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步骤 1：
浸泡过夜（盐水浸泡保证鸡肉的多汁鲜美）泡好后捞出控水，
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步骤 2：
上酱 柱侯酱海鲜酱1比1调好。先涂花椒粉 蒜粉 均匀后上酱静至2小时。
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步骤 3：
烤箱预热210度7分钟。这时给鸡刷薄薄的一层油（之后皮会出很多油）烤制35到40分钟
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步骤 4：
出锅～
小贴士
1。牙签是有用的。浸泡前用牙签在鸡身上扎。为了让其入味！关于烤鸡我有很多做法。这是最简单的一种。
烤鸡其实也挺难的。首先是选鸡。之后的用料也很讲究。做法也是多种多样。关于烤鸡我有很多做法。这只是最简单的一种。后期有机会我会上传更多。有兴趣的朋友也可以私聊我。我教你哦～
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