微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
番茄炖牛肉收藏
浏览 70428
收藏 724
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉
- 西红柿
- 花椒 适量
- 大料 适量
- 桂皮 适量
- 香叶 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
番茄炖牛肉的做法步骤
-
步骤 1：
牛肉洗净切块，放清水中将肉紧一下，撇去血沫子
-
步骤 2：
将高压锅放入适量水，置火上将水烧开
-
步骤 3：
放大料、花椒、桂皮和香叶
-
步骤 4：
将肉倒入高压锅里，放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒
-
步骤 5：
随后放上一个西红柿，整个放到锅里
-
步骤 6：
盖上锅盖，炖上半个小时即可
小贴士
注：鸡精可不加。
