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步骤 1:
苦瓜洗干净、切条
步骤 2:
把苦瓜放不粘锅、上面铺一层冰糖或白糖、下一点盐、放到自然出水、出水后中火慢慢煮、十几分钟搅拌一次
步骤 3:
最后快干了要小火不停搅拌、搅拌至完全干、关火
步骤 4:
放凉后装瓶子、闲时当零食吃、本人还是挺喜欢的
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