懒人双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清、牛奶、白糖全部放碗里搅拌均匀，不要过度搅拌

• 步骤 2：

  过滤到两个碗中，不要贪心用一个碗，两个碗蒸比较好

• 步骤 3：

  包上保鲜膜，锅中水开后放进去中火蒸10-15分钟，再闷十分钟

• 步骤 4：

  蒸好的样子就像鸡蛋羹一样，不凝固就继续蒸一会儿