微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少
步骤 2:
剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控水备用
步骤 3:
小葱切成葱花
步骤 4:
锅内入油,下入一半的葱花炒香
步骤 5:
下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
步骤 6:
加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟
步骤 7:
水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
步骤 8:
撒入剩余一半的葱花,水份收干即可
步骤 9:
成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。