椰香软欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  用砂锅烤出来的椰香软欧包满足您挑剔的味蕾

• 步骤 2：

  称好所有材料，投进东菱T15W, 黄油除外

• 步骤 3：

  启动面包机的和面功能，一次是10分钟

• 步骤 4：

  揉了一个程序之后加入软化的黄油再次启动和面功能

• 步骤 5：

  第三次启动和面，揉了5分钟，总共揉了25分钟

• 步骤 6：

  揉至扩展

• 步骤 7：

  坤博小砂锅铺上油纸，以免粘锅

• 步骤 8：

  周边也围上油纸，以免粘锅

• 步骤 9：

  面团称重 法焙客的电子称精准到0.01克，颜值也高

• 步骤 10：

  分割成两个面团一个码在砂锅里，如果有两个那就更好

• 步骤 11：

  放进烤箱发酵，发酵的时间要按实际的温度来调整

• 步骤 12：

  发酵好的面团筛上面粉，这时先预热烤箱上下烤150度10分钟

• 步骤 13：

  用刀片割出自己喜欢的花纹

• 步骤 14：

  割好的造型

• 步骤 15：

  送进预热好的烤箱，上火130度，下火120度35分钟

• 步骤 16：

  成品出炉

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图

• 步骤 19：

  成品图