热狗面包的做法步骤

• 步骤 1：

  80克高粉，3克酵母，80克水混合在一起

• 步骤 2：

  搅拌均匀后盖保鲜膜冷藏发酵

• 步骤 3：

  发酵至四倍大

• 步骤 4：

  所有材料除黄油和火腿肠外放入面包机揉至出筋

• 步骤 5：

  imix程序13分钟后加入黄油揉至出膜

• 步骤 6：

  面团分割成8份，搓成长条，卷在香肠上

• 步骤 7：

  放入模具发至两倍大（九分发）

• 步骤 8：

  中层170℃，18分钟

• 步骤 9：

  出炉后放凉，开吃

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品