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步骤 1:
火腿肠切斜片 热锅凉油,倒进去翻炒,出锅加适量鸡粉孜然粒就行
个人觉得火腿肠炒的干干的比较好吃有嚼劲。最好出锅时再加孜然粒,这样孜然味比较浓郁。鸡粉可加可不加按个人喜好来,火腿肠一定要炒熟才好吃,不要觉得它本来就是熟食早早就出锅了,这样味道会大打折扣滴。
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