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步骤 1:
准备食材. 将罐头鲮鱼撕成小块 捞出罐头里豆豉备用 豆角 切段 蒜瓣切两半.
步骤 2:
热锅起油,下蒜粒 和豆豉煸香.
步骤 3:
下豆角 煸炒至变色色后 加少量的水加盖焖煮片刻.
步骤 4:
在放入罐头鲮鱼焖煮2分钟.
步骤 5:
加少量的盐调味.不过罐头鲮鱼是有咸味 千万不要一下加太多 .
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豉蒸鱼片~这样烧一点都不腥!
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