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步骤 1:
摘新鲜槐花,尽量选择半开的
步骤 2:
把槐花摘下来
步骤 3:
清水清洗后,用热水洗一次(也可以不用)
步骤 4:
简单的切一下
步骤 5:
用面包机和面,400g面粉,220毫升水,5克盐
步骤 6:
剁肉,放一些芡粉和姜,一起剁细
步骤 7:
加入鸡蛋,一点酱油,盐,尽量少加多余调料,影响香味
步骤 8:
放入槐花碎,调匀,如果干,可加一些油
步骤 9:
擀皮
步骤 10:
包好后放入蒸锅,蒸笼屉上抹点油
步骤 11:
蒸好后出锅
步骤 12:
沾上红油辣椒,好美味哦~~~,也可以不用哦,槐花的清香味特别好吃,辣椒容易掩盖住花香
步骤 13:
发个图,很唯美吧~~