槐花戚风蛋糕～五月槐香系列的做法步骤

• 步骤 1：

  我做的比较简易，首先把蛋黄，水（或牛奶），奶粉，油，糖，一起调匀。

• 步骤 2：

  加入面粉，比较懒，没有过筛

• 步骤 3：

  调匀后加入槐花

• 步骤 4：

  左右调

• 步骤 5：

  蛋黄糊填好

• 步骤 6：

  蛋白打发，中途加三次汤，打发到提起打蛋器尖不倒

• 步骤 7：

  左右切拌，不要打圈哦

• 步骤 8：

  蛋糕糊糊拌好，放入模具，震出气泡，进烤箱，140度40分钟

• 步骤 9：

  倒立，冷透后脱模

• 步骤 10：

  切好，就这样已经很好吃啦，槐花已经烤香

• 步骤 11：

  自行抹上奶油，用槐花装饰。原谅我裱花技术不好