土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
土豆都是我们日常饮食中经常都可以看到 的一种食物。土豆在饮食中除了可以塑造性很高之外，它所含有的各种丰富的营养也是有着很好的保健功效的。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
西兰花分成小块
步骤 2：
土豆切丁
步骤 3：
胡萝卜切丁
步骤 4：
将水烧开后放入土豆与胡萝卜丁煮五分钟左右，煮熟后捞出沥干水分，放入盘中备用
步骤 5：
水开后倒入西兰花煮5分钟，捞出沥干水分放入盘中
步骤 6：
把准备好的食材放入盘中，加入盐，沙拉酱，黑胡椒拌匀，简单又营养的沙拉就做好了
