自制枇杷酱

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自制枇杷酱收藏

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所需食材

  • 枇杷 1.5kg
  • 白砂糖 500g
  • 柠檬汁 一个
  • 苹果 一个

小贴士

这个方子做出的枇杷酱很甜,因为不是单吃的,多用于烘焙和蘸酱,所以不要问我为什么那么多糖~不喜欢的建议把糖减到每斤枇杷100g糖
糖能延长枇杷酱的保存日期,所以不建议大家减太多的糖,除非是那种几天内能马上吃完的,柠檬汁起到防腐的作用,不能省略
糖份越多、果酱熬的越浓稠,能存放的时间越长,所以每个人做出保质期都不一样~
加苹果能增添枇杷酱的风味,是秘方哦~