春天中的一抹绿色—菠菜绵绵吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗干净切段 放入开水中烫熟 大概需要2-3min 最好用菠菜叶 打的汁比较细腻 我比较懒 连着梗就做了…不要学我哈哈哈

• 步骤 2：

  烫熟的菠菜沥干水分 放入料理机打碎 大概是这个稠度

• 步骤 3：

  把除黄油外的所有材料放入面包机揉15min （注意盐糖不要跟酵母直接挨着） 水不要一次性放进去 因为不能保证菠菜汁跟我一样的稠度 所以建议先流出20g水 看情况慢慢加 再加入黄油揉20min到完全扩展 室温发酵50min 至原来2-2.5倍大 上图是我发酵好的面团

• 步骤 4：

  发酵好的面团拿出排气 松弛10min 均匀分成三块 放入不沾模 室温发酵40min 至九分满就好了

• 步骤 5：

  预热烤箱 180度 烤40min 具体温度和时间要根据自己烤箱的脾气灵活掌握噢 烤好立马脱模放烤架晾凉

• 步骤 6：

  刚烤出来看着不绿 没关系 切片在白色背景下就显得翠绿啦

• 步骤 7：

  看到有多软了嘛

• 步骤 8：

  搭配牛油果香蕉奶昔 简直完美！