美味素丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  将旱萝卜洗净后削去外皮，切成大块

• 步骤 2：

  接着用擦菜器将萝卜块依次擦成丝

• 步骤 3：

  将馒头掰碎放入萝卜丝中

• 步骤 4：

  接着倒入面粉、擦成茸的姜末、五香粉和食盐

• 步骤 5：

  用手将其搅拌均匀

• 步骤 6：

  热锅凉油，在锅中倒入适量的葡萄籽油

• 步骤 7：

  趁油做热的时间，将萝卜面糊搓成浑圆的丸子

• 步骤 8：

  待油烧至6成热时，将搓好的萝卜素丸子依次放入油锅中

• 步骤 9：

  中火慢炸至素丸子表面金黄即可捞出