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步骤 1:
银耳、莲子、百合泡发半小时以上。山药削皮切小的滚刀块浸在清水中。
步骤 2:
银耳择去根部,洗净撕成小块。
步骤 3:
煲内注满清水,下入银耳和山药煮沸,转小火盖盖炖25分钟。
步骤 4:
时间到,揭盖,依次下入百合、红枣、桂圆再继续炖20分钟。
步骤 5:
最后5分钟时,下入冰糖煮化即成。
步骤 6:
成品图。
步骤 7:
口感粉糯香甜,滋补美容。
步骤 8:
选用粉糯的铁棍山药口感最佳;甜度随意。
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