厚积薄发的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入无水无油的容器内。

• 步骤 3：

  搁糖。

• 步骤 4：

  用干净干燥的电动打蛋器最大档次进行全蛋打发至提起打蛋器糊糊掉在碗里不会很快消失即可。

• 步骤 5：

  倒入低筋粉，用切拌的手法翻拌均匀。

• 步骤 6：

  将干净干燥的裱花嘴放入干净干燥的硅胶裱花袋，再倒入面糊。

• 步骤 7：

  烤箱【150度·上下火·5分钟】空烤预热。

• 步骤 8：

  干净干燥的烤盘垫锡纸。

• 步骤 9：

  拿好裱花袋，稳住裱花嘴，将面糊按间距一厘米挤入烤盘。

• 步骤 10：

  将烤盘送入烤箱【中层·170度·上下火·10分钟】烘烤。

• 步骤 11：

  戴好烤箱专用手套，取出。

• 步骤 12：

  待饼干冷却后取下封装即可。

• 步骤 13：

  香。

• 步骤 14：

  脆。