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步骤 1：
准备食材
步骤 2：
海虾加盐胡椒粉黄酒盐渍15分钟左右
步骤 3：
蒜切末，姜切片（可以切末，因个人不喜欢吃姜，这样容易挑出来）
步骤 4：
锅内油加热后，海虾拍点淀粉下锅炸制七八成熟捞出，二次入锅倒少量生抽，再放蒜末、面包糠、干辣椒、盐、糖翻炒均匀
步骤 5：
出锅后撒点椒盐
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