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步骤 1：
配料如图，先用电饭锅煮上米粥。
步骤 2：
锅内放少量花生油，翻炒肉馅（也可以用瘦肉丁）至炒熟，在米粥煮好后，放入皮蛋和炒熟的肉馅，最后撒上香葱碎即可。
步骤 3：
完成啦：）
这种方法主要分两步骤：1.煮粥2.翻炒肉馅，混合配料和粥。肉馅可以用肉丁代替，根据个人喜好调整就好。
秋季养生多喝粥~皮蛋瘦肉粥
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