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步骤 1:
自制猪扒: 里脊肉敲松,用生抽,盐,料酒,一勺油腌制入味
步骤 2:
依次粘上面粉,鸡蛋液,面包糠,用空气炸锅200度8分钟,或者油锅油炸
步骤 3:
汉堡胚从中间切开(自制的中种柔软汉堡胚,具体方法参照我的另一菜谱)
步骤 4:
鸡蛋提前煎好
步骤 5:
放上生菜,鸡蛋
步骤 6:
加一片百吉福芝士片,香酥猪扒
步骤 7:
挤上沙拉酱,或者你喜欢的酱
步骤 8:
盖上顶胚就好
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炸猪排
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