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糖醋土豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 4个
- 糖 4勺
- 白醋 3勺
- 清水 5勺
- 酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 葱 一小把
糖醋土豆的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮，切丁，洗净，沥干
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步骤 2：
锅中倒入水，放入土豆，捞7到8分钟这样。这样可以减少炸的时间，当然，也可以省去这一步骤，直接将土豆扔油里炸
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步骤 3：
锅中倒入小半锅油，放入沥干的土豆。炸至表面金黄，捞出。在炸的时候，调糖醋汁
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步骤 4：
锅中留点底油，倒入调好的糖醋汁，放入炸好的土豆，小火煮一会儿，大火收汁。撒上葱花，即可。
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步骤 5：
因为没有葱花，只好不放了。
