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步骤 1：
将杏鲍菇，青椒，豆干，洋葱，切丝准备好。
步骤 2：
菜花切好用水煮10分钟捞出来。
步骤 3：
爆香洋葱炒杏鲍菇炒出菇香后倒入豆干菜花一起炒加入酱油，蚝油，黄豆酱勾芡倒入青椒炒片刻上碟即可。
菜花煮熟后用冷水泡口感会更爽。
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