葱爆花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤吐沙。用50度热水可以快速催吐，水里加点盐。

• 步骤 2：

  辣椒切好备用。

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好备用。

• 步骤 4：

  油热，爆香葱姜蒜。

• 步骤 5：

  加入花蛤爆炒。

• 步骤 6：

  加盐、酱油、料酒、辣椒，爆炒。出锅。