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步骤 1:
70g树莓加糖和水小火煮至树莓全软后压成泥,放凉待用
步骤 2:
原味酸奶加糖粉、椰蓉和椰奶
步骤 3:
再加入树莓和树莓酱全部混合均匀
步骤 4:
倒入模具中放入冰箱冷藏四小时以上
步骤 5:
脱模后就可以食用啦~
酸奶一定要选择浓稠的酸奶,这样做出来的棒冰口感会偏向雪糕一点
椰奶喝和椰蓉都丰富了这款棒冰的口感,没有的也可以不用加
树莓酱里不加糖,酸奶里多放点糖,这样做出的棒冰酸酸甜甜的也非常好吃!
按这个方子可以做出各种不同的蓝莓棒冰!草莓棒冰!猕猴桃棒冰!简直太美好~