香糯窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米粉，玉米粉和糖放在容器里，混合均匀

• 步骤 2：

  往混合的粉里一点点加温水，将面粉合成团，静置15分钟。

• 步骤 3：

  将揉好的面团均匀分成40克重的小面团

• 步骤 4：

  将小面团握在左手掌心，右手拇指和食指将面团中间捏成一个窝

• 步骤 5：

  蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放在蒸锅内大火蒸10分钟即可