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炒三丝收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 400克左右
- 胡萝卜 2个
- 青椒 1/2
- 色拉油 适量
- 盐 按个人口味添加
- 鸡精
炒三丝的做法步骤
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步骤 1：
金针菇洗净，除去根，对切。 胡萝卜、青椒洗净切丝。
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步骤 2：
起油锅，先滑入胡萝卜丝、青椒丝翻炒变软。
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步骤 3：
再加入金针菇，翻炒。
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步骤 4：
关火，按照个人口味添加调味品，调味。
小贴士
清洗金针菇的时候，除去老根洗净，淡盐水里浸泡一下，捏除一些水分，也可除去一些药物残留。
相机的照片存档！很喜欢菜肴的色彩，至少眼观舒服，也会有味道O(∩_∩)O哈！简单也是很重要的奥！
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