剔尖面的做法步骤

• 步骤 1：

  和好面，饧1－2小时最好。

• 步骤 2：

  用铁筷子剔出又长又细的面条。

• 步骤 3：

  剔好的面条直接下入烧开的水中。

• 步骤 4：

  煮好浇面的卤汁。

• 步骤 5：

  煮好的面捞出。

• 步骤 6：

  浇上卤汁就是一碗好吃的剔尖面