白萝卜牛腩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩洗净切小块。

• 步骤 2：

  锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水。

• 步骤 3：

  白萝卜洗净去皮，切大块。

• 步骤 4：

  牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中。大火煮开，掉去表面的浮沫。

• 步骤 5：

  转小火2小时至牛腩熟烂 。

• 步骤 6：

  加白萝卜再煲20分钟至熟。食用前调入盐。