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桂花红豆花生汤丸糖水收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 红豆 4人份
- 陈皮 2－3片
- 桂花 1汤匙
- 冰糖 适量
- 汤丸 适量
桂花红豆花生汤丸糖水的做法步骤
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步骤 1：
红豆先洗干净，泡一个小时。陈皮泡软刮掉里面的白衣。 煮开热水，放入红豆和陈皮。（喜欢的还可以放几片班兰叶，这样会更香哦）
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步骤 2：
大火煮开再转中小火煮1-2个小时，煮至红豆起沙。然后： 1. 可以用隔沙网刮红豆沙。剩于的红豆皮可以做其它点心。 2. 或者把红豆汤倒入搅拌机搅至顺滑。
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步骤 3：
把搅拌后的红豆汤倒入原锅，大火煮开。放入汤丸，桂花和冰糖。 完成了。Enjoy.
一直都想做红豆沙糖水，但是一直都没有时间。今天考到驾照，煮一锅糖水帮自己庆祝一番。
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