辣味豆腐火腿串的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切成薄片热锅煎(煎成金黄色豆腐才不容易烂)

• 步骤 2：

  脆皮肠热锅煎成金黄色(火太大会爆开)

• 步骤 3：

  把煎好的肠用煎好的豆腐卷起来再用竹签串起来(参考图片)

• 步骤 4：

  把材料"串烧酱汁"混在小火煮开即可(煮过的酱汁更加浓郁)

• 步骤 5：

  把串烧酱汁均匀的涂抹串好的豆腐跟肠上

• 步骤 6：

  最后摆盘撒上花生沫就OK了