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步骤 1:
材料集合,喜欢吃洋葱的人可以用大洋葱做,鸡中翅洗干净拔掉小毛滤干水
步骤 2:
鸡中翅用酱油,盐和糖拌匀了腌十五分钟入味
步骤 3:
下油锅煎成两面金黄色
步骤 4:
鸡中翅两面都煎好后盛出备用
步骤 5:
洋葱切成细丝
步骤 6:
下油锅大火炒出香味
步骤 7:
把蚝油放进去,大火炒至洋葱略软
步骤 8:
加入鸡翅同炒,翻匀后盖上锅盖小火闷15~20分钟,中间时不时要翻一翻,保证鸡中翅沾满了蚝油
步骤 9:
鸡翅焖熟了就可以上桌啦
熊猫不太喜欢洋葱,所以洋葱焖得很软,不介意洋葱味道的朋友可以不用焖这么软的