面包布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将全麦面包的切成小丁；

• 步骤 2：

  放在容器中；

• 步骤 3：

  将糖加入鸡蛋中搅拌均匀将备用；

• 步骤 4：

  牛奶和鲜奶油混合后隔水加热；

• 步骤 5：

  将搅拌的的鸡蛋混合液缓缓倒入牛奶混合液中；

• 步骤 6：

  充分搅拌均匀；

• 步骤 7：

  将最好的混合液过筛， 为布丁液；

• 步骤 8：

  在容器中倒入准备好的布丁液；静置五分钟后， 使得布丁液被面包定充分吸收，

• 步骤 9：

  将葡萄干泡在适量的朗姆酒中变软，将酒渍葡萄干撒上表面上；

• 步骤 10：

  放入预热好18度烤箱，隔水蒸烤40分钟；

• 步骤 11：

  烤好的面包布丁出炉了， 你也可以加上点焦糖或巧克力汁调味，当然想偷懒的这样吃也很美味。