螃蟹炖白菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  生姜切片，白菜切块，螃蟹处理好

• 步骤 2：

  热锅冷油，下姜片爆香后，下白菜翻炒

• 步骤 3：

  加适量热水，煮开后放入螃蟹

• 步骤 4：

  约5-8分钟后开始调味，加少量盐和味精即可出锅