可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅两面用刀各划2道，然后用料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制20分钟。

• 步骤 2：

  热锅放油，待稍热时下入鸡翅，煎至两面金黄。

• 步骤 3：

  倒入可乐没过鸡翅，加适量生抽和盐调味上色。

• 步骤 4：

  大火煮开转小火盖锅盖焖煮大约40分钟。

• 步骤 5：

  待汤汁变浓稠状即可。