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烤箱料理_起司玉米餅收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 洋蔥 1/2個
- 玉米粒 150公克
- 低筋麵粉 100公克
- 雞蛋 1個
- 奶油 30公克
- 白糖 15公克
- 起司絲 60公克
- 雞肉 100公克
烤箱料理_起司玉米餅的做法步骤
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步骤 1：
洋蔥去皮粒、切片，剝成圈狀。
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步骤 2：
玉米粒、低筋麵粉粒、雞蛋粒、奶油粒、白糖、起司絲全部放入容器中。
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步骤 3：
攪拌至黏糊狀，加入洋蔥圈拌勻倣成玉米餅糊。
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步骤 4：
烤箱預熱，將玉米餅糊舀到烤盤上略壓一下，以上下火180℃烤8- 10分鐘至熟透即可。
小贴士
想要做出漂亮又完整的玉米餅，可在烤盤上抹上少許的油，再舀入玉米餅料，鋪平，份量及厚薄最好一致粒，以免烘烤時有些熟透有些卻還沒烤熟。
玉米餅充滿起司的風味，包覆著醇厚的滋味，清新宜人的鮮香，叫人忍不住一接一口，怎樣也吃不膩。
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