腊味荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  荷兰豆洗净去老筋，腊肠切片备用。

• 步骤 2：

  锅烧热水，汆烫荷兰豆至变色（几秒钟），捞起浸入冷水2分钟沥水备用。

• 步骤 3：

  热锅凉油，下入腊肠煎至透明，下入荷兰豆大火翻炒，调入盐炒匀即可。