蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜洗净汆烫几秒，沥干装盘。

• 步骤 2：

  蒜切成蒜蓉。

• 步骤 3：

  取一空碗，加入1勺耗油，1勺生抽，1勺淀粉，少许糖，加水调成料汁。

• 步骤 4：

  热锅凉油，爆入蒜蓉炒香，倒入料汁，小火熬制粘稠。

• 步骤 5：

  关火倒在生菜上即可。