蒜黄炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳提前泡发，去根，切小朵。

• 步骤 2：

  蒜黄洗净切段，美人椒或其他红椒切丝。

• 步骤 3：

  锅中入油，入肉丝，炒至肉丝变色盛出

• 步骤 4：

  底油油热加入葱花红椒丝，出香后加入蒜黄，略炒倒入肉丝和木耳，加盐，十三香，沿锅边淋入少许生抽。入

• 步骤 5：

  翻炒均匀，锅干可加适量水，待蒜黄达到个人喜好的程度加鸡精翻炒均匀出锅即可。